¿Lo tuyo con el café excede con creces el mero sentimiento de «gustar»? En ese caso, los tostadores de café del mercado han sido hechos para ti. Si te lo estás planteando, piensa que no sólo conseguirás un café con el tueste exacto que te apetezca, sino que, además, conseguirás llenar tu casa del aroma que más te seduce el alma: el aroma del café.
Pero comprar un tostador de café no es equiparable con comprar una batidora, un exprimidor, o una tostadora de pan, por citar algunos electrodomésticos de cocina muy comunes. Los tostadores de café no son el tipo de electrodoméstico más extendido en venta y uso en nuestro país, pero aunque no los conozcamos como a otros más comunes, tienen la ventaja de ser bastante sencillos en cuanto a funcionamiento. ¡Vamos a verlos!
¿Por Qué Comprar Un Tostador De Café?
Si eres barista, no tienes excusa, pero si eres «simplemente» un apasionado o apasionada del café, tampoco la tienes. Como decíamos antes, tener un tostador de café en casa o en una cafetería, es la única forma de darle al grano de café el punto de tueste exacto y personalizado, el que nos gusta. De lo contrario, estamos a merced del tueste que proporcione la marca; además, el tueste de café de las marcas se basa en un proceso industrial a gran escala. Nada que ver, salvo excepciones, con lo que nos proporciona un proceso de tueste de café manual.
Por supuesto, si tenemos una cafetería o bar, y queremos que el café de nuestro negocio sea un referente en nuestra ciudad, necesitamos una máquina tostadora de café con la suficiente capacidad como para producir el café que necesitamos a diario.
Consejos Para Comprar Un Tostador De Café
En función de lo que venimos diciendo, entenderás que no son equiparables las pretensiones de alguien que quiere una máquina para tostar café para casa, y de quien la necesita para un negocio. A pesar de ser un aparato sencillo, en casi todos los casos, hay varios aspectos que determinan la naturaleza de cada modelo:
- La potencia de la tostadora de café, en primer lugar, es un aspecto esencial, como en todo electrodoméstico, a la hora de calcular el rendimiento y la durabilidad del aparato. Cuanto más intensivo sea el uso que hagamos del tostador de granos de café, y cuando mayor sea la capacidad de llenado, mayor debe ser también la potencia.
- La capacidad de tueste, en gramos, es lo que nos va a dar una medida del potencial doméstico o profesional de la máquina. Hay tostadoras de café pequeñas, para dosis que cubren las necesidades de una persona, pareja o familia, mientras que con otras tostadoras podemos tostar hasta 600 gramos de grano de café de una sentada.
- En cuanto a la temperatura, éstas suelen ofrecer máximos de 240ºC, el valor necesario para conseguir un tueste adecuado.
El funcionamiento de las tostadoras de café puede diferir en función del diseño, pero básicamente, se trata de aparatos preparados para calentar y mover los granos de café, con el fin de proporcionar un tueste uniforme de la carga.
Máquinas Para Tostar Café En Comparativa 2024
Puedes comparar la siguiente selección de tostadores de café en comparativa, para valorar los aspectos que veníamos mencionando, y ponerlos en relación con el precio de cada máquina.
Las Mejores Tostadoras De Café 2024
Si lo del café es algo que va bien en serio contigo, y quieres uno de los mejores tostadores de café del mercado, nuestro consejo es que acudas a un distribuidor o tienda especializada para informarte. No obstante, existen interesantes modelos de tostadoras de grano de café en Amazon y otras tiendas de Internet, que te pueden valer.
Po atención a los siguientes modelos, si la idea que te ha traído hasta aquí es la de comprar los mejores tostadores de café para el uso que tienes pensado darle.
Tostador De Café Gene Cafe CBR-101
El tostador de café Gene CBR 101 es una especie de máquina doméstica hecha a escala de los tostadores de café industriales. Es fácil de usar, como no puede ser de otra forma en este tipo de máquinas, y aunque tarda un poco en alcanzar el máximo térmico, el tueste final es muy bueno.
Como puedes ver, la tostadora de café Gene cuenta con un tubo de salida, que conviene dirigir (con el uso de otro tubo auxiliar) hacia una ventana, con el fin de aliviar el humo y el calor emitido por el hornillo.
Fabricado en ABS con tambor de acero, este tostador de café cuenta con un tambor giratorio con una capacidad mediana, interesante para familias y pequeños cafés.
- ✅ Gene Café CBR-101 | Tostador de café para el hogar
- Capacidad máxima del tambor: 300 g
- ✅ Excelente calidad de Gene Café: diseño moderno, los mejores materiales y la más alta calidad de fabricación
- ✅ Juego completo: con la tostadora Gene Café tienes un juego completo para el procesamiento de granos de café crudo.
Algunos datos de la ficha técnica:
- Potencia: 1300 vatios.
- Capacidad: 300 gramos.
- Temperatura máxima: 250ºC.
- Peso: 5,5 kg.
Tostador Eléctrico de Granos De Café Yuchengtech
Otro de los formatos más habituales es el que, en este caso, viene interpretado por la marca Yuchengtech, una de las que más modelos de tostadores eléctricos de café exhibe en Amazon.
Para trabajar, dispone de un tambor rotatorio inclinado 45º, montado sobre una estructura deacero que, a su vez, descansa sobre el chasis de ABS.
la máquina alcanza su máximo en bastante poco tiempo, y luego es capaz de mantenerse estable, para conseguir un tueste del café homogéneo y de calidad.
- 【GRAN CAPACIDAD】 El tostador de granos de café está equipado con una bandeja para tostar, que puede tostar 500-600g de granos de café a la vez....
- 【EL FAVORITO DEL BARISTA】 0-240 ℃ (0-464 ℉) temperatura ajustable, 0-60 minutos ajustable, adecuado para los amantes del café para tostado...
- 【CALENTAR UNIFORMEMENTE】 Hay una varilla en la bandeja para hornear, que se agita constantemente durante el proceso de horneado, para que los...
- 【OBSERVE EN CUALQUIER MOMENTO】 Diseño de bandeja de tostado inclinado 45 °, que puede observar el estado de los granos de café en cualquier...
- 【MULTIUSOS】 Este tostador de granos de café puede usarse no solo para tostar diferentes cantidades de granos de café, sino también para tostar...
Veamos la ficha técnica del tostador de café eléctrico Yuchengtech:
- Potencia: 1800W
- Capacidad: 800 gr.
- Temperatura máxima: 240ºC
- Peso: 4,3 kg.
- Medidas: 33 x 37,5 x 26,5 cm.
Tostador De Café EECOO
También queremos destacar un tostador de café con un formato diferente, más llevadero tal vez en cocinas pequeñas por su diseño vertical. Nos referimos a la máquina tostadora de café Eecoo.
Es tan fácil de usar como cualquier otra máquina de tueste doméstica, pero en este caso, nos encontramos con 4 botones, además del de encendido y apagado, que nos permiten ajustar el tiempo de funcionamiento, y fijar el modo tueste (a temperatura fija de 240ºC) o de enfriamiento.
El aire caliente es liberado por una boca situada en la tapa, y nuevamente, no está de más dirigirla hacia una ventana, aunque los amantes del café no se quejarán en absoluto de inundar el ambiente de este delicioso aroma.
Vamos a ver los datos de este tostador de café eléctrico Eecoo.
- Potencia: 1400 vatios.
- Materiales: vidrio templado, aluminio y ABS.
- Capacidad: 80 gramos.
- Modo enfriamiento de 6 minutos.
- Peso : 2,3 kg.
- Manual de usuario en inglés.
Cómo Tostar Café En Casa
Para tostar el café en casa, no necesitamos tener un tostador eléctrico como los que acabamos de ver. Si queremos hacerlo con lo que tenemos por casa, sin hacer un gasto extra, siempre podemos echar mano de las técnicas que se han usado de toda la vida. En este vídeo se muestran 3 formas de tostar café en casa: con una sartén (removiendo a mano), con un palomitero eléctrico, y al horno.
Una de las ventajas de usar un tostador eléctrico con respecto a todos estos sistemas domésticos, es que la mayoría de los tostadores de café eléctricos cuentan con un sistema de enfriamiento posterior, que es totalmente necesario para que, una vez terminado el tueste, el grano (que guarda mucho el calor) no se siga tostando.
Dónde Comprar Una Tostadora De Café
Las tostadoras de café no están aseguradas en cualquier tienda de electrodomésticos, por eso de no ser las máquinas de uso más común en las casas de todo el mundo. Por eso, lo más cómodo si queremos optar entre muchos modelos y marcas, es comprar una tostadora eléctrica de café online.
No obstante, si no tienes ni idea de dónde comprar tostadores de café cerca de ti, porque eres más de comprar físicamente que a distancia, puedes trasladarle la duda a Google.
Por Qué Comprar Tostadores De Café En Amazon
Si es tu primera compra de un tostador de café, puede que las dudas no se te disipen por completo hasta que no tengas uno entre las manos. Y en ese contexto, es muy posible, también, que te equivoques si acabas comprando online (porque es más grande de lo que esperabas, porque echa más calor del que habías imaginado, o por lo que sea). Por eso, comprar tostadoras de café Amazon, con la tranquilidad de que, en caso de tener que hacer una devolución, no nos vamos a encontrar con problemas, es una ventaja.
Las Tostadoras De Café Más Vendidas 2024
¿Quieres saber qué tostadores de grano están eligiendo otros compradores? Estos son los tostadores de café más vendidos de 2024 en Amazon. ¿Qué te parecen?
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