Aunque sabemos que algunos valencianos nos pueden matar por referirnos al recipiente donde se hace la paella como paellera valenciana, a los que estamos fuera de sus fronteras nos resulta extraño decir «María, trae la paella que voy a hacer la paella» o «Paco trae el caldero que tengo el arroz listo». Con lo cual, con el permiso de todos, vamos a llamar al utensilio en el que se hace la paella en lugar de paella -como ellos dicen que debe llamarse- paellera, y así no nos liamos.

Si quieres comprar paelleras valencianas has llegado al sitio perfecto. Aquí te vamos a mostrar las mejores marcas, los mejores modelos, los más grandes, los mas pequeños, los más vendidos, los mejor valorados… Aquellas paelleras a la venta que más busca todo el mundo. Y para muestra todos los modelos que has podido ya ver al inicio de esta guía.

¿Por Qué Comprar una Paellera?

Puede que te estés preguntado por qué comprar una paellera si ya tienes en casa muchas sartenes, cazuelas de barro e incluso ollas en las que puedes preparar tu paella y te queda perfecta… Error.

Estamos más que seguros que tu paella quedará mil veces mejor, si en lugar de un recipiente cualquiera la haces en una buena paellera. En este sentido, al hacer una rica paella en una paellera, diseñada para este fin, le dará ese toque que buscas y que con otro utensilio de cocina no conseguirás.

El diseño de las paelleras es especial, y gracias a él la evaporación del caldo de cocción es perfecta para que el arroz te quede suelto y cocido en el punto perfecto. Y lo mejor de todo es que, con estas paelleras valencianas puedes elaborar todo tipo de paellas, como por ejemplo: paellas con marisco, paellas con pescado, paellas con carne y por qué no, también fideuas. Como podrás comprobar estas paelleras son muy versátiles. ¿Quieres saber más de ellas? Solo tienes que seguir leyendo.

Tipos de Paelleras

Tienes claro que quieres comprar una paellera, pero ahora que estás a ello te han entrado dudas sobre qué paellera elegir dado que desconoces aspectos de las mismas, como por ejemplos los distintos tipos que hay.

Para que los conozcas de forma rápida, te vamos a hacer un listado de los tipos de paelleras que hay. No vamos a profundizar en ellos, pues es algo que vamos a hacer a lo largo de la review. Pero sí que te los vamos a numerar para que los conozcas.

  • Paellera valenciana de acero pulido (la clásica).
  • Paellera de porcelana o esmaltada.
  • Paelleras de acero inoxidable.
  • Paelleras antiadherentes.
  • Paelleras de piedra.
  • Paelleras de hierro.

Medidas de las Paelleras

Paelleras y fabricantes hay muchos, por eso medidas de paelleras también hay muchas. Suponemos que lo que quieres saber al buscar estas medidas, es la medida de la paellera según el número de raciones. Ya que no se puede usar una paellera para preparar una paella para 2/3 personas, que para 6/7.

Lo vamos a resumir muy fácilmente con un rápido listado de medidas de paellera /raciones de paella:

  • Paellera de 40 cm / Ración para 2-3 personas.
  • Paellera de 55 cm / Ración para 4-5 personas.
  • Paellera de 65 cm / Ración para 6-8 personas.
  • Paellera de 80 cm / Ración para 8-15 personas.
  • Paellera de 90 cm / Ración para 10- 25 personas.

A partir de las 10 personas la cosa se complica en cuanto al tamaño de las paelleras y hablamos de medidas más que especiales. Pero podemos resumirlas igual que antes en cm/raciones:

  • Paellera de 100 cm / Ración para + de 15 personas.
  • Paellera de 115 cm / Ración para + de 20 personas.
  • Paellera de 130 cm / Ración para + de 40 personas.
  • Paellera de 150 cm / Ración para + de 50 personas.

Paelleras Valencianas: Comparativa 2021

Los tipos principales de paelleras que te hemos indicado en el apartado anterior, los vas a poder conocer ahora mismo en esta tabla comparativa de paelleras valencianas.

Esta comparativa de paelleras supone una forma rápida y cómoda de ver distintos modelos sin perder mucho tiempo, y poder hacer comparaciones entre ellos, observando cuáles son las características más destacadas de cada modelo expuesto.

Sin más dilación, te mostramos una comparativa de paelleras valencianas donde hemos incluido los modelos más destacados de 2021, junto a su precio y otros aspectos a considerar al comprar una de estas paelleras para hace deliciosas paellas:

Marca/Modelo
Magefesa K2
¡RECOMENDADA!
Flores-Cortes
Lacor 25440
¡MEJOR CALIDAD/PRECIO!
IBILI 652234
Vaello Campos
Imagen
Magefesa K2 Gransasso Paellera, Acero esmaltado
Flores-Cortes Paellera para Inducción, Vitroceramica, Gas Butano y Leña, con Acero Pulido 340 mm de Diámetro 6...
Paellera profesional Inducción segura Calidad del restaurante (40 cm)
IBILI 652228 - Paellera INOX Premier 28 Cms.
Vaello Campos- La Valenciana VC6140A - Paellera
Material
Acero esmaltado
Acero Pulido
Aluminio y piedra
Acero inoxidable
Acero pulido + Quemador
Diámetro
34 cm
34 cm
40 cm
34 cm
46 cm
Envío rápido
-
-
Valoración
-
Precio
21,54 EUR
24,89 EUR
69,99 EUR
37,54 EUR
49,95 EUR
Marca/Modelo
Magefesa K2
Imagen
Magefesa K2 Gransasso Paellera, Acero esmaltado
Material
Acero esmaltado
Diámetro
34 cm
Envío rápido
Valoración
Opiniones
Precio
21,54 EUR
Comprar
¡RECOMENDADA!
Marca/Modelo
Flores-Cortes
Imagen
Flores-Cortes Paellera para Inducción, Vitroceramica, Gas Butano y Leña, con Acero Pulido 340 mm de Diámetro 6...
Material
Acero Pulido
Diámetro
34 cm
Envío rápido
-
Valoración
-
Opiniones
-
Precio
24,89 EUR
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Marca/Modelo
Lacor 25440
Imagen
Paellera profesional Inducción segura Calidad del restaurante (40 cm)
Material
Aluminio y piedra
Diámetro
40 cm
Envío rápido
Valoración
Opiniones
Precio
69,99 EUR
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¡MEJOR CALIDAD/PRECIO!
Marca/Modelo
IBILI 652234
Imagen
IBILI 652228 - Paellera INOX Premier 28 Cms.
Material
Acero inoxidable
Diámetro
34 cm
Envío rápido
Valoración
Opiniones
Precio
37,54 EUR
Comprar
Marca/Modelo
Vaello Campos
Imagen
Vaello Campos- La Valenciana VC6140A - Paellera
Material
Acero pulido + Quemador
Diámetro
46 cm
Envío rápido
-
Valoración
Opiniones
Precio
49,95 EUR
Comprar

Las Mejores Paelleras de 2021

Si lo que quieres es ahorrar tiempo y que te contemos cuál es para nosotros la mejor paellera valenciana de 2021, vamos a mojarnos y te vamos a dejar con varios modelos que están destacando en estos momentos.

Si quieres comprar la mejor paellera puede que una de estas sea la tuya. Antes de indicar cuáles son, queremos comentarte que los modelos que conocerás a continuación, han sido selecciónados como mejores paelleras de 2021 por contar con una excelente relación calidad/precio y una valoración muy alta por parte de aquellos usuarios que la compraron anteriormente.

Estas son las mejores paelleras de 2021 para tu cocina:

Paelleras Valencianas de Acero Inoxidable Ibili

En representación de las paelleras inox, nos hemos quedado con esta marca que está teniendo un éxito arrollador entre los compradores de Amazon. Las paelleras inox Ibili.

Esta paellera de Ibili destaca por estar elaborada con acero inoxidable de alta calidad 18/10 y disponer de dos prácticas asas de también elaboradas con acero inoxidable, para que te sea mucho más fácil llevar y transportar tu paellera valenciana Ibili de un lado a otro.

La paellera Ibili Premier Inox dispone de un tamaño de 40 cm de diámetro, cuyas proporciones totales son: 40 x 40 x 9 centímetros de altura, ofreciendo una capacidad interior de 3 litros. Según su fabricante, esta paellera ofrece la capacidad de preparar paella para 9 personas, aunque dependerá del tamaño de las raciones servidas.

IBILI - Paellera INOX Premier
334 Opiniones
IBILI - Paellera INOX Premier
  • Paellera Premier 40 cm Inox (para 9 personas)
  • Material : Acero inoxidable. Asas Inox 18/10 con fijación total.
  • Fondo difusor encapsulado
  • Para cocina eléctrica/a gas, vitrocerámica e inducción. Especial para vitrocerámica e inducción.
  • Diámetro : 40 cm. Altura : 5 cm. Para 9 personas.

Las principales virtudes de la paella Ibili Premier Inox son:

  • Material de fabricación acero inoxidable y acero.
  • 6 medidas de diámetro interior: 28, 32, 34, 36, 40 y 45 cm.
  • Fondo difusor encapsulado.
  • Aptas para cocina eléctrica y a gas. Especial para vitrocerámica e inducción.
  • Aptas para horno y lavavajillas.

Tal y como hemos indicado anteriormente, la paellera valenciana Ibili Premier Inox está disponible en varios tamaños diferentes, para que elijas aquella que mejor se adapte a tus necesidades:

Paellera Valenciana de Acero Pulido La Ideal

¿Buscas una paellera de grandes dimensiones? En ese caso, te presentamos la paellera valenciana La Ideal, representante de las paelleras de acero pulido.

Tal y como hemos indicado, estamos ante una fabulosa paellera de acero pulido La Ideal, que cuenta con un diámetros de 50 cm, lo que la hace ideal para hacer hasta 14 raciones de paella. Recuerda que según el tamaño de las raciones pueden salir más o menos. Este número es solo una estimación.

En cuanto a su composición, debido a que está elaborada con acero pulido, la paellera de acero La Ideal se puede usar en todo tipo de cocinas, incluso en cocinas de gas o directamente al fuego, cuando se quiere cocinar en el exterior.

Paellera de Acero Pulido La Ideal
466 Opiniones
Paellera de Acero Pulido La Ideal
  • Paellera valenciana
  • Realizada en acero pulido
  • Para 14 personas
  • Medida: 50 cm
  • Ideal para realizar paellas. Para un cocinado uniforme recomendamos el uso de un paellero

Las características más destacadas de la paellera La Ideal son:

  • Realizada en acero pulido
  • Medida superior: 50 cm
  • No es apta ni para vitro ni para inducción.
  • Para un cocinado uniforme se recomienda el uso de un paellero o quemador.

Paellera Valenciana Esmaltada Garcima

Dentro de las paelleras esmaltadas o de porcelana vamos a destacar esta de la marca Garcima, en cualquiera de sus 11 tamaños.

¿Qué es una paellera esmaltada? Las paelleras esmaltadas son aquellas elaboradas con un esmalte vitrificado que facilita la limpieza y la convierte en una paellera especialmente resistente y de larga duración. De todas ellas, merece destacar la paellera valenciana esmaltada Garcima.

Esta paellera esmaltada Garcima cuenta con unas dimensiones de 50 cm de diámetro, lo que la hace ideal para preparar hasta 14 raciones de paella. Sus dimensiones son de 64 x 50 x 5 cm.

Paellera Valenciana Esmaltada Garcima
218 Opiniones
Paellera Valenciana Esmaltada Garcima
  • Ideal para hacer paellas.
  • Utíl para 14 personas.
  • Diámetro 50 cm.
  • Ideal para realizar paellas.
  • Para un cocinado uniforme recomendamos el uso de un paellero.

Lo destacable de estas paelleras esmaltadas Garcima, además de sus buenas valoraciones y opiniones, es:

  • Sus 11 tamaños distintos: 25, 28, 32, 36, 40, 42, 46, 50, 55, 60 y 65 cm.
  • Aunque es apta para todo tipo de fuegos, inducción incluida, se recomienda su uso sólo en fuego directo para que este haga contacto con toda la base de la paellera.
  • Es fácil de limpiar y tiene una buena relación calidad-precio.
  • El esmalte es de calidad, como atestiguan aquellos que la han usado.

Paelleras para Inducción

Aquellos que no tenemos el placer de cocinar nuestras paellas en un buen fuego en medio del campo, ni disponemos de quemadores para paella, tenemos que cocinar con lo que tenemos en casa.

Es por eso que dentro del mundo de las paelleras las más buscadas en estos momentos son las paelleras de inducción. Hablamos de comprar paelleras para fuegos de inducción diseñadas para tal fin y que por su composición aseguran su perfecto estado por mucho más tiempo.

Seguidamente, te mostramos una selección donde encontrarás las mejores paelleras para inducción de 2021:

Paelleras para Vitro

El precio de los aparatos de cocina aptos para inducción suele ser alto. Por eso, aunque se puedan usar también para vitrocerámica tradicional muchas puede que no estés dispuesto a asumir ese gasto extra.

Si lo que quieres son paelleras para vitrocerámica, puedes elegir una de estas. No serán aptas para inducción, pero para la vitro te servirán perfectamente y la paella te quedará perfecta. Estas son las mejores paelleras para vitro de 2021:

Paelleras Grandes

Aunque es evidente que lo que para unos puede ser grande para otro puede no serlo. Por ejemplo las paelleras de 60 cm pueden ser grandes para aquella persona que quiera preparar una paella para 4 personas, pero desde luego es muy pequeña para aquellos que quieren preparar comida para 10.

En este apartado nos vamos a centrar en las paelleras grandes. Entre ellas vas a poder ver algunas paelleras para 20 personas o paelleras para 30 personas, que como has podido ver tienen medidas por encima del metro de diámetro. Estas son complicadas de manejar, y no hay muchas a la venta. Pero aún así, como las hay, aquí las tienes.

Paelleras Pequeñas

Si de algo tienes que pecar a la hora de comprar una paellera, es de comprarla grande. Si haces una paella en una paellera pequeña, al crecer el arroz podría desbordarse y eso sería un desastre.

Ten bien en cuenta las medidas que te hemos indicado y no hagas caso a las recomendaciones de los fabricantes a la hora de comprar una paellera pequeña. Estas están pensadas para 1 ó 2 personas como mucho. Y para eso estamos nosotros optaríamos por una paellera de 40 centímetros.

Si compras una paellera de menos de 20 centímetros, lo ideal es que la uses para la preparación o presentación de otro tipo de plato. Como paellera te quedará muy justa.

Paelleras y Quemadores

Una unión perfecta para preparar las mejores paellas, es la de las paellas con quemador.

Si quieres comprar una paellera tradicional porque sabes que es como mejor sale la paella, verás que los materiales de los que están fabricadas en muchos casos no son aptos para la vitro, y menos aún para inducción. Es por ello por lo que te verás en la necesidad de comprar además de la paellera el quemador incluido.

Este puede adaptarse a la cocina de gas, para hacer el fuego más grande y por lo tanto, para hacer que el arroz se cocine uniformemente en todo el diámetro de la paellera. O enchufarse aparte a una bombona de gas para que puedas hacer la paella allá donde quieras.

Sea cual sea tu necesidad, estamos seguros que en Amazon encontrarás la tándem de paellera y quemadores perfecto.

Paelleras de Acero Inoxidable

Dentro de las paelleras, para nosotros las mejores son las paelleras de acero inoxidable. Estas mantienen intactas sus propiedades uso tras uso sin ponerse negra ni llenarse de carbonilla.

No se oxidan y los alimentos ácidos no les hacen daño. No necesitan mucho mantenimiento y se pueden fregar con agua y jabón sin riesgos.

Por desgracia tienen un contra. Y es que para difundir bien el calor precisan de un fondo difusor y esto hace que el precio sea más alto.

Paelleras de Acero Pulido o de Carbono

Son las más clásicas y sobre todo se dan en las paelleras de gran tamaño, que es complicado encontrarlas en otros materiales.

Son las más económicas y al no llevar tratamientos son resistentes a golpes y caídas. Reparten muy bien el calor en toda la superficie, permitiendo que el arroz se haga por igual en toda la superficie de la paellera.

Las paelleras de acero, eso sí, se ennegrecen con el uso, y precisan cuidados especiales para que no se echen a perder, como por ejemplo secarlas bien después de su uso o curarlas antes de usarlas.

Con el uso generan carbonilla en la superficie que confieren a los alimentos un cierto gusto metálico… Esto puede no gustar a todos los comensales.

Paelleras Antiadherentes

Si tienes una sartén antiadherente en casa, sabrás lo que es una paellera antiadherente. Es una paellera, generalmente de aluminio, a la que se le da una capa especial final que evita que la comida se pegue en ella.

Por suerte no son paelleras complicadas de mantener, no transmiten sabores extraños al arroz y no se pegan (un inconveniente para aquellos a los que les encanta comerse el pegadito de la paella).

Paelleras de Piedra

Otras paelleras antiadherentes son estas paelleras de piedra. Su limpieza es fácil y su revestimiento resistente -siempre que no se maltraten, evidentemente-.

Un pro frente a las anteriores es que son más sanas, ya que suelen estar libres de PFOA y PTFE, que es un material se suele estar en los antiadherentes normales y son nocivos para la salud.

Paelleras Esmaltadas o de porcelana

Por último vamos a mostrarte las paelleras de porcelana o esmaltadas. Es una paellera muy extendida en los bares y restaurantes, al ser muy resistentes, bastante antiadherentes, no transmiten sabores y reparten muy bien el calor.

No es necesario curarlas, como las de acero, pero sí que hay que tener cuidado con ellas ya que son delicadas a los golpes e impactos.

Precio de las Paelleras Valencianas

Los precios de las paelleras son tan variados como marcas, tamaños y materiales hay disponibles.

Lo que sí te recomendamos, es que no escatimes en el precio de la paellera que vas a comprar, o puede que te arrepientas y tengas que comprar otra en breve.

Sobre todo, no compres una más pequeña de lo que necesitas por ahorrarte unos euros, o tu paella no quedará como debe quedar. Elige siempre la paellera en función de las personas para las que la vas a cocinar, no por el precio de la misma.

¿Dónde Comprar Paelleras?

Es cierto que una paellera pequeña la vas a poder comprar casi en cualquier parte, ya que son artículos de cocina muy vendidos y socorridos.

Lugares típicos y no tan típicos dónde comprar una paellera pueden ser:

  • Paelleras en Carrefour
  • Paelleras en El Corte Inglés
  • Paelleras Leroy Merlín

En Leroy Merlín y en El Corte Inglés puede que puedas encontrar algún modelo de paelleras para más de 4 personas. Pero si quieres hacerte con una de esas paelleras gigantes, tendrás que centrarte casi sin duda en comprar paelleras online.

Por Qué Comprar una Paellera en Amazon

Dentro de las páginas de venta online, siempre hay una que destaca sobre el resto. Amazon.

Si te decantas por comprar paelleras en Amazon vas a comprar todas las garantías que sólo la tienda virtual más grande del mundo puede ofrecerte.

Garantías como que te entreguen el producto el día que te dicen, garantías como que no vas a tener problemas con tu cuenta después del pago, o garantías de que vas a poder devolver los artículos si no te convencen, son las más importantes de Amazon… Y esta es la razón por la que nosotros aconsejamos comprar siempre aquí.

Las Paelleras Valencianas Más Vendidas de 2021

Para terminar te vamos a dejar con una galería con las las paelleras más populares. O lo que es lo mismo, las paelleras que más se están vendiendo en Amazon España en los últimos días.

Entre las paelleras más vendidas de 2021 vas a poder conocer las que mejor relación calidad-precio tienen, y esa es una de las razones principales por las que están entre las más vendidas.

Sin más dilación, te presentamos cuáles son las paelleras más vendidas de 2021, a través de Amazon:

Parte del contenido de esta página procede de Amazon. Los precios y disponibilidad de sus productos cambian constantemente y se actualizan cada 24 horas. Se aplicará a la compra del producto el precio y la disponibilidad que aparezca en Amazon en el momento de la compra.