¿Quieres comprar un cortador de trufas online? Has llegado al lugar indicado, pues en nuestra web vamos a ofrecerte algunos consejos para que puedas elegir el mejor para ti entre distintos modelos.

Todo aficionado a las trufas debe disponer en su hogar de algunos utensilios para poder preparar las distintas recetas que podemos conseguir con este hongo como protagonista. En esta guía nos vamos a centrar en los laminadores o cortadores de trufas, también llamados mandolinas para trufas.

Sin más demora, vamos a mostrarte la primera de las galerías que vas a poder ver en nuestra guía. En ella vas a conocer algunos ejemplos que pueden resultar muy interesantes para tu elección.

¿Por Qué Comprar Cortadores de Trufas?

Aunque más adelante hablaremos con detalle sobre cómo se usa un laminador de trufas debes saber que normalmente este utensilio se utiliza con trufas frescas, y que se pueden conseguir láminas de entre aproximadamente unos 0,3 y 3 mm de grosor. Ten en cuenta que el precio de la trufa es muy elevado, por lo que debemos tener cuidado a la hora de cortar o laminar este fruto, ya que el presupuesto enseguida se dispara.

Este accesorio de cocina se utiliza en restauración ya que la trufa es un alimento muy caro que conviene tener controlado para utilizar correctamente en las diferentes recetas que se pueden realizar.

Es por ello que si tienes pensado elaborar alguna receta con este manjar vas a necesitar comprar un laminador de trufas de forma inmediata, además de un rallador fino y un cepillo para limpiarla a fondo. Con ello conseguirás sacarle todo el partido a cualquier preparación que puedas hacer con este oloroso hongo.

Además, si eres de los que les gusta salir al campo a la caza de este hongo que vive bajo tierra, necesitarás otro tipo de equipamiento para trufas, como son el machete trufero para poder excavar la tierra alrededor de la trufa una vez que el perro ha marcado el lugar, y el morral trufero, que es como se llama al saco donde iremos guardando las trufas según las vayamos consiguiendo.

Consejos para Comprar Cortadores de Trufas

Pocas son las consideraciones a tener en cuenta antes de elegir uno de estos accesorios de cocina. Eso sí, te recomendamos que no dejes de seguirlas para poder acertar con la compra y obtener así una cortadora de trufas que realmente te resulte útil y duradera.

¿Quieres saber qué debes conocer sobre estos utensilios? Presta atención a las siguientes líneas.

  • Material. Por lo general las cortadoras de trufa están fabricadas en acero inoxidable, aunque en el mercado se pueden encontrar algunos modelos hechos en madera, que disponen eso sí de una cuchilla de acero propia para cortar una trufa. También es posible adquirir un laminador de trufas de cromo vanadio, que es un tipo especial de acero formado por diferentes aleaciones
  • Mecanismo. La sujeción de la hoja respecto al mango es un factor muy interesante. Hay modelos que disponen de dos anclajes, aunque nosotros te recomendamos que acudas a aquellos que disponen de un tercero, para una mayor seguridad y precisión del corte a la hora de girar el tornillo que mueve la cuchilla.
  • Amplitud del corte. Dependiendo del modelo, la apertura de la hoja de corte puede ser diferente, que rondará entre aproximadamente unos 0,3 y 3 mm de espesor.
  • Mango ergonómico. Este factor suele ser ya muy tenido en cuenta por los fabricantes, para que podamos utilizar la cortadora de trufas con comodidad y seguridad.
  • Precio. Si te preguntas cuál es el precio de un cortador de trufas debes saber que existe una buena variedad de ellos en el mercado. Existen sets completos de marcas de reconocido prestigio que atesoran algunos cortadores de trufas profesionales y cuyo precio se acercan a los 100€ de coste. Sin embargo, en el lado opuesto existe algún modelo muy interesante de cortadores de trufas baratos, que se pueden encontrar a partir de 6 euros y que cumplen de sobra con su cometido.
  • Para colgar. Algunos modelos disponen de un práctico agujero agujero en su estructura que permite colgarlo cómodamente para su almacenaje.
  • Fácil limpieza. Para asegurar una fácil y práctica limpieza puede ser recomendable optar por un modelo de acero inoxidable que sea apto para el lavavajillas.

Como ves son unas pocas cuestiones básicas las que mirar antes de elegir entre los distintos modelos que encontrarás en el mercado. ¿Echas de menos alguna más? No dejes de decírnoslo en los comentarios al final de esta guía para que lo incluyamos en esta lista y sirva así a otras personas a encontrar el mejor laminador de trufas.

Comprar Cortadores de Trufas Online

Cortadores de Trufas: Comparativa 2021

En caso de que haya dudas sobre los diferentes modelos de cortadores de trufas que te puedes encontrar, te recomendamos que veas la siguiente comparativa, donde de forma muy visual vas a encontrar algunas de las diferencias entre ellos.

Presta especial atención al apartado de valoraciones, un dato que creemos muy relevante que se basa en las diferentes opiniones de cortadores de trufas que se han recabado a través de los propios usuarios que ya han adquirido y utilizado dichos modelos, lo que resulta en definitiva una excelente referencia para ti, que estás a punto de adquirir uno de estos utensilios.

¿Conoces estas marcas de cortadores de trufas? Seguro que alguna de ellas te resulta familiar. Otras, pues seguramente son menos conocidas ara el público en general, pero sí que lo son para aquellos especialistas en el arte de la trufa, ya que se trata de algunas de las marcas más reconocidas del sector.

Marca
Sanelli Ambrogio
¡EL MÁS BARATO!
Ounona
Eppicatispal
¡PROFESIONAL!
TruffleHunter
Lacor
Imagen
Sanelli Ambrogio - Cortador de trufas de Madera de Olivo con Hoja Ondulada, marrón, 23 x 9 x 2.5 cm, 1741.000
OUNONA Cortadora de trufa Rallador de chocolate Acero Inoxidable
Eppicatispal 239.L - Rallador de trufa (Acero Inoxidable)
Trufflehunter - Rallador de Trufa Profesional Trufas Italianas Trufa Negra Italiana Regalos para Foodies
LACOR 61351-Laminador de trufas INOX 18/10, Acero Inoxidable, 18 x 2 x 9 cm
Material
Madera de olivo
Acero inoxidable
Acero inoxidable
Madera y acero
Acero inoxidable
Número de sujeciones
3
3
3
3
2
Peso
99,8 gr.
-
99,8 gr.
200 gr.
90,7 gr.
Envío rápido
Valoraciones
Opinión
1 Opiniones
10 Opiniones
7 Opiniones
2 Opiniones
8 Opiniones
Precio
32,88 EUR
9,99 EUR
14,95 EUR
44,95 EUR
13,97 EUR
Marca
Sanelli Ambrogio
Imagen
Sanelli Ambrogio - Cortador de trufas de Madera de Olivo con Hoja Ondulada, marrón, 23 x 9 x 2.5 cm, 1741.000
Material
Madera de olivo
Número de sujeciones
3
Peso
99,8 gr.
Envío rápido
Valoraciones
Opinión
1 Opiniones
Precio
32,88 EUR
Comprar
¡EL MÁS BARATO!
Marca
Ounona
Imagen
OUNONA Cortadora de trufa Rallador de chocolate Acero Inoxidable
Material
Acero inoxidable
Número de sujeciones
3
Peso
-
Envío rápido
Valoraciones
Opinión
10 Opiniones
Precio
9,99 EUR
Comprar
Marca
Eppicatispal
Imagen
Eppicatispal 239.L - Rallador de trufa (Acero Inoxidable)
Material
Acero inoxidable
Número de sujeciones
3
Peso
99,8 gr.
Envío rápido
Valoraciones
Opinión
7 Opiniones
Precio
14,95 EUR
Comprar
¡PROFESIONAL!
Marca
TruffleHunter
Imagen
Trufflehunter - Rallador de Trufa Profesional Trufas Italianas Trufa Negra Italiana Regalos para Foodies
Material
Madera y acero
Número de sujeciones
3
Peso
200 gr.
Envío rápido
Valoraciones
Opinión
2 Opiniones
Precio
44,95 EUR
Comprar
Marca
Lacor
Imagen
LACOR 61351-Laminador de trufas INOX 18/10, Acero Inoxidable, 18 x 2 x 9 cm
Material
Acero inoxidable
Número de sujeciones
2
Peso
90,7 gr.
Envío rápido
Valoraciones
Opinión
8 Opiniones
Precio
13,97 EUR
Comprar

Los Mejores Cortadores de Trufas de 2021

Decir cuál es el mejor cortador de trufas puede ser una tarea relativamente sencilla si nos atenemos a datos objetivos de venta y valoración de los usuarios en una página tan grande y conocida como Amazon.

Y es que no hay nada como conocer las opiniones de las personas que han utilizado alguno de estos laminadores y que han dejado registrada su experiencia propia para que el resto de los posibles compradores interesados podamos leerla y tenerla en cuenta. Algo que los futuros clientes, entre los que te encuentras, seguro que agradecen.

En este apartado hemos recabado estas valoraciones y con ello podemos asegurar sin temor a equivocarnos que los siguientes que vas a ver son los mejores cortadores de trufa en 2021.

Cortador de Trufas Sanelli Ambrogio

Estamos ante una de las marcas con mayor prestigio en cuanto a estos peculiares utensilios de cocina, y es por eso que en una guía en la que se habla de ellos no podían faltar.

Aunque en el mercado existen varios modelos diferentes, este cortador de trufas Sanelli Ambrogio es uno de los mejor valorados, fabricado en acero inoxidable y que dispone de un práctico mango de madera de palisandro.

Los usuarios destacan de este modelo la gran calidad y precisión de los cortes, debido en buena parte a un excelente ajuste mediante los tres tornillos dispuestos para asegurar la cuchilla.

Laminador de trufas Sanelli Ambrogio
3 Opiniones
Laminador de trufas Sanelli Ambrogio
  • Cuchilla ondulado acero inoxidable
  • Afilado de Cuchilla de Afeitar
  • Regulador de calidad para un corte preciso, de espesor, variable de 0,2 a 3 mm
  • Se limpia fácilmente.
  • Mango de Madera de Palisandro

A continuación puedes echar un vistazo a las principales características de este laminador de trufas Sanelli Ambrogio:

  • Dimensiones: 216 x 89 x 19 mm
  • Peso: 154 g
  • Cuchilla ondulada de acero inoxidable
  • Espesor variable de 0,2 a 3 mm
  • Fácil limpieza
  • Fabricado en acero inoxidable, con mango de madera de palisandro

Pero como hemos comentado, estamos delante de una de las marcas más importantes en la fabricación de artículos para la manipulación de la trufa, por lo que dejarte con un sólo modelo de la misma nos parece algo pobre.

Estos son algunos de los otros laminadores de trufas Sanelli Ambrogio entre los que puedes elegir el que quieras, dado que todos tienen una altísima calidad.

Sanelli Ambrogio - Cortador de trufas de Madera de Olivo con Hoja Ondulada, marrón, 23 x 9 x 2.5 cm, 1741.000
Sanelli Ambrogio - Cortador de trufas de Madera de Olivo con Hoja Ondulada, marrón, 23 x 9 x 2.5 cm, 1741.000
Cuchilla ondulado acero inoxidable; Afilado de Cuchilla de Afeitar; Regulador de calidad para un corte preciso, de espesor, variable de 0,2 a 3 mm
Sanelli Ambrogio - Cortador de trufas de Madera de Ovangkol (Guibourtia ehie) con Hoja Ondulada, marrón, 23 x 9 x...
Sanelli Ambrogio - Cortador de trufas de Madera de Ovangkol (Guibourtia ehie) con Hoja Ondulada, marrón, 23 x 9 x...
Cuchilla ondulado acero inoxidable; Afilado de Cuchilla de Afeitar; Regulador de calidad para un corte preciso, de espesor, variable de 0,2 a 3 mm
Sanelli Ambrogio Rebanador de trufa 1720.000, con Mango de Madera de Palisandro y Fregadero de Acero Inoxidable,...
Sanelli Ambrogio Rebanador de trufa 1720.000, con Mango de Madera de Palisandro y Fregadero de Acero Inoxidable,...
Tira suave, de acero inoxidable; Afilado de la maquinilla de afeitar.; Controlador para un corte preciso, de un grosor variable desde 0,2 mm a 3 mm.
Sanelli Ambrogio 1721.000 - Laminador Cortador de trufas con Mango de Palisandro y Hoja Ondulada, Acero Inoxidable,...
Sanelli Ambrogio 1721.000 - Laminador Cortador de trufas con Mango de Palisandro y Hoja Ondulada, Acero Inoxidable,...
Cuchilla ondulado acero inoxidable; Afilado de Cuchilla de Afeitar; Regulador de calidad para un corte preciso, de espesor, variable de 0,2 a 3 mm
Sanelli Ambrogio 1710.000 - Cortador para trufas con Hoja Lisa, de Acero Inoxidable
Sanelli Ambrogio 1710.000 - Cortador para trufas con Hoja Lisa, de Acero Inoxidable
Hoja lisa de acero inoxidable.; Afilada a cuchilla.; Regulador de calidad para un corte preciso, de grosor variable de 0,2 a 3 mm.
Sanelli Ambrogio 1730.000 - Laminador Cortador de trufas de Madera de ovangkol, con Hoja Lisa, Madera, marrón, 23 x...
Sanelli Ambrogio 1730.000 - Laminador Cortador de trufas de Madera de ovangkol, con Hoja Lisa, Madera, marrón, 23 x...
Cuchilla lisa, acero inoxidable; Afilado de Cuchilla de Afeitar; Regulador de calidad para un corte preciso, de espesor, variable de 0,2 a 3 mm
Sanelli Ambrogio 1711.000 Hoja Ondulada Cortador de trufas, Acero Inoxidable, 23,0 x 9,0 x 2,5 cm
Sanelli Ambrogio 1711.000 Hoja Ondulada Cortador de trufas, Acero Inoxidable, 23,0 x 9,0 x 2,5 cm
Tira de corrugado, de acero inoxidable; Afilar cuchilla de afeitar; Controlador para un corte de precisión, de un grosor de variable de 0,2 mm a 3 mm
Sanelli Ambrogio - Línea de corte - Cortador de torneos de acero inoxidable Mango de olivo, ergonómico y...
Sanelli Ambrogio - Línea de corte - Cortador de torneos de acero inoxidable Mango de olivo, ergonómico y...
Regulador. Regulador de calidad para un corte preciso, de grosor variable de 0,2 a 3 mm

Laminador de Trufas Truffle

Si lo que buscas es un set de cortadoras de trufa para regalar y tener un bonito detalle que sepas que adora las trufas te recomendamos este modelo. Hablamos del laminador de Trufas Truffle.

Se trata de un laminador trufero sencillo pero que cuenta con un bonito dibujo impreso sobre el propio utensilio, una práctica y elegante bolsa de tela para guardarlo y un libro de recetas con las que preparar las trufas.

La facilidad de ajuste de la cuchilla que otorga una excelente precisión es también en este modelo una de las grandes razones para adquirir el cortador de trufas Truffle que puedes comprar a través del siguiente enlace.

Laminador de trufas Truffle
4 Opiniones
Laminador de trufas Truffle
  • Compartir, elegante, y brilla por ti mismo para la perfección. Viene con cuchillas gruesas afiladas para cortar a través de los más duros de los...
  • Incluye bolsa de tela ultraligera – Protege tu cortador de Truffle deslizándolo en esta elegante bolsa de tela para mantener su nuevo aspecto.
  • E-Book de recuperación rápida (ahora actualizado para 2018). - Crea platos con este popular libro electrónico de recetas recibido por más de 1000...
  • Añaden la forma que quieras. Nuestras cortadoras vienen con cuchillas fácilmente ajustables, por lo que las afeitadoras de zumo grueso o de plumas...
  • También lo hace suave, chocolate, cheques, gemelos cocidos y margaritas. Nuestro cortador es multifuncional con un cómodo agarre antideslizante....

¿Quieres saber cuáles son sus principales características? No tienes más que echar un vistazo a la siguiente lista.

  • Fabricado en acero inoxidable
  • Dimensiones: 206 x 79 x 3 mm
  • Peso: 99,8 gr.

Cortador de Trufas Ounona

Debemos incluir en esta sección uno de los modelos de cortadores de trufas más baratos, que suelen ser los que mejor salida tienen para la mayoría de clientes que cocinan de vez en cuando con este tipo de alimentos.

En esta ocasión, te hablamos del cortador de trufas Ounona. Se trata de una opción muy válida y muy recomendable para un uso más bien esporádico, ya que cumple de sobra con su cometido y su precio es excelente, siendo realmente complicado encontrar algún modelo más económico.

Si quieres ahorrar dinero y no dar más vueltas a las posibilidades existentes en el mercado, comprar el laminador de trufas Ounona que te presentamos en el siguiente enlace es la mejor opción.

Laminador de trufas Ounona
5 Opiniones
Laminador de trufas Ounona
  • Diseño bonito, elegante y exquisito fácil de usar.
  • Con la estructura científica y razonable y el acero inoxidable sólido, muy fuerte y resistente al óxido.
  • Ahorra espacio en tu cocina. Fácil de colgar con el agujero.
  • Fácil de limpiar y también se puede utilizar con otros lavavajillas, ahorra tiempo.
  • Adecuado para mujeres en el hogar y el uso profesional de la cabeza.

Resultando ser un utensilio de cocina muy eficaz y que agrada a aquellas personas que ya lo han adquirido y utilizado, sus características son muy sencillas pero eficaces, y se resumen en unas pocas líneas que verás a continuación a modo de lista.

  • Dimensiones: 165 x 70 x 2 mm
  • Fabricado en acero inoxidable

Comprar un Rallador de Trufas

Ya los hemos nombrado en un apartado anterior, pero demasiado de pasada. Pero, dada la importancia que estos ralladores tienen en la manipulación de la trufa, no podíamos dejar de hacerles un hueco como se merecen.

Si quieres hacer cualquier elaboración con trufa, tendrás que tener cerca uno de estos sencillos pero utilísimos ralladores de trufa. Con ellos, no sólo vas a poder darle el toque de aroma y sabor justo a los platos que preparas, también vas a aprovecharte de ellos al máximo.

Como vas a ver, los ralladores finos de trufa no son de uso exclusivo para este hongo. Te servirán también para rallar otros alimentos como chocolate, nuez moscada, piel de limón, coco o queso… Y preparar así los platos más deliciosos.

Las virutas que vas a poder sacar gracias a estos finísimos ralladores, darán más aroma al plato de cualquier lámina que eches en la comida y que hayas cortado con el laminador. Eso sí, cada plato es un mundo y unos agradecen la ralladura y otros las láminas.

¿Cómo Usar un Cortador de Trufas?

Utilizar un cortador de trufas no es precisamente una tarea complicada. Se resume básicamente en girar el tornillo hasta lograr el ajuste necesario y deslizar la trufa sobre la cuchilla para efectuar un corte preciso y rápido, exactamente igual que si utilizáramos un laminador de queso o de otro tipo de alimentos.

Aunque no hemos encontrado un vídeo que explique cómo usar un cortador de trufas, sí que nos resulta interesante mostrarte cómo son, así que echa un vistazo al siguiente vídeo donde puedes ver cómo es este utensilio de cocina.

¿Dónde Comprar Cortadores de Trufas?

Si te has decidido a comprar uno de estos utensilios llega el momento de pensar dónde adquirirlos. La verdad es que estamos ante un artículo que no se ve con facilidad en las tiendas, por lo que aunque seguramente existan unidades en bazares, ferreterías e incluso en grandes almacenes, nuestra recomendación es la de comprar un cortador de trufas en internet, entre otras cuestiones por la gran comodidad que supone elegir un modelo sentado cómodamente en el sofá de casa.

Sin embargo, entre las diferentes tiendas online que encontrarás con cortadores de trufas a la venta, nosotros te recomendamos que acudas a Amazon, y te vamos a explicar por qué.

Por Qué Comprar un Cortador de Trufas en Amazon

Amazon es considerada por muchos como la mayor tienda online del mundo, y esto es debido a que cada día miles y miles de usuarios realizan sus compras a través de esta plataforma. ¿Por qué comprar cortadores de trufas en Amazon? Por las grandes ventajas que ofrece, y que se resumen en unas pocas líneas:

  • Precio. En Amazon se adhieren multitud de vendedores que disponen de una gran cantidad de artículos, lo que favorece una fuerte competencia que hace que los precios caigan, afortunadamente para tu bolsillo.
  • Entrega. La rapidez en la entrega de los pedidos es otra de las grandes bazas de Amazon, que dispone de una enorme red logística que agiliza los transportes incluso por debajo de las 24 horas.
  • Seguridad. La obsesión de la multinacional americana es tal que ofrecen las máximas actualizaciones de seguridad para proteger en lo posible tanto tus datos personales como los bancarios.
  • Atención al cliente. Es uno de los servicios mejor valorados, ya que siempre están dispuestos a resolver tus dudas en cualquier momento que lo precises.
  • Devoluciones. Otra de las grandes bazas de Amazon es el servicio de devoluciones, que es muy sencillo de utilizar y sin tener por qué dar explicación alguna.

¿Realmente no son suficientes estas ventajas para decidirte a comprar un laminador de trufas en Amazon? Nosotros creemos que sí.

Los Cortadores de Trufas Más Vendidos de 2021

Para dar por finalizada esta guía para comprar cortadores de trufa online creemos muy interesante aportar un nuevo listado en el que puedes comprobar cuáles son aquellos modelos más vendidos en la actualidad.

Se trata de una última referencia que te aportamos para que puedas elegir el modelo que más te guste de entre aquellos que más se venden, en caso de que a estas alturas todavía tengas alguna duda. ¿Quieres ver cuáles son los laminadores de trufas más vendidos en 2021?

Pero aún no nos vamos a ir, pues queremos decirte que en el listado anterior no sólo vas a poder ver los artículos más vendidos, también vas a poder conocer los cortadores de trufa con mejor relación calidad-precio, ya que de no tener dicha relación altamente positiva, no habrían llegado a estar tan alto en la línea de ventas.

Es por eso que si quieres comprar un cortador de trufa barato pero con unas buenas garantías de calidad y durabilidad, no hay nada como tener en cuenta los resultados que se pueden encontrar en el TOP de ventas anterior.

Y además de cortadores de trujas, en tu cocina no puede faltar un práctico partidor de frutos secos con los que trocear cómodamente todos los frutos de cáscara.

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